فروش عمده شکلات تخته ای

نمایش کالاهای موجود
مشاهده فیلترها

توضیحات فروش عمده شکلات تخته ای

 

فروش عمده شکلات تخته‌ای با بهترین کیفیت و قیمت | قناد برتر

مقدمه

شکلات تخته‌ای یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در صنعت قنادی، شیرینی‌پزی، بستنی‌سازی و تولید دسرهای صنعتی است. این نوع شکلات به دلیل بافت متراکم، قابلیت ذوب بالا و طعم غنی، انتخاب اول بسیاری از قنادان حرفه‌ای و تولیدکنندگان مواد غذایی است. خرید عمده شکلات تخته‌ای نه‌تنها باعث صرفه‌جویی در هزینه‌ها می‌شود، بلکه امکان تأمین پایدار و یکنواخت مواد اولیه را نیز فراهم می‌کند.

در فروشگاه اینترنتی قناد برتر، مجموعه‌ای متنوع از شکلات‌های تخته‌ای با کیفیت بالا و قیمت رقابتی به‌صورت عمده عرضه می‌شود. در ادامه با انواع، کاربردها، ویژگی‌ها و نکات مهم خرید عمده شکلات تخته‌ای آشنا می‌شوید.

شکلات تخته‌ای چیست؟

شکلات تخته‌ای یا شکلات شمشی، نوعی شکلات فشرده و قالبی است که در ابعاد و وزن‌های مختلف تولید می‌شود. این شکلات‌ها معمولاً در بسته‌بندی‌های صنعتی (۵ تا ۱۲ کیلوگرمی) عرضه می‌شوند و برای ذوب، قالب‌گیری، روکش‌کاری و ترکیب با سایر مواد اولیه استفاده می‌شوند.

مزایای خرید عمده شکلات تخته‌ای

  1. صرفه‌جویی اقتصادی: قیمت هر کیلو شکلات در خرید عمده به‌مراتب کمتر از خرید جزئی است.

  2. دسترسی پایدار: تأمین مداوم برای تولیدکنندگان با مصرف بالا.

  3. تنوع در طعم و رنگ: امکان انتخاب از میان شکلات‌های تلخ، شیری، سفید و میوه‌ای.

  4. ماندگاری بالا: بسته‌بندی صنعتی باعث حفظ کیفیت در طولانی‌مدت می‌شود.

  5. قابلیت استفاده در کاربردهای متنوع: از شیرینی‌پزی گرفته تا بستنی‌سازی و شکلات‌سازی.

انواع شکلات تخته‌ای موجود در بازار

نوع شکلات تخته‌ای ویژگی‌ها کاربرد
شکلات تخته‌ای تلخ درصد بالای کاکائو، شیرینی کم            دسرهای خاص، شکلات داغ، روکش کیک
شکلات تخته‌ای شیری            طعم ملایم و شیرین کیک‌های شکلاتی، مغزی شیرینی
شکلات تخته‌ای سفید بدون پودر کاکائو، بافت کرمی تزئین، دسرهای رنگی، شکلات دست‌ساز
شکلات تخته‌ای رنگی طعم‌دهی با رنگ‌های خوراکی تزئین کیک کودک، دسرهای فانتزی
شکلات تخته‌ای فندقی ترکیب با پودر فندق مغزی شکلات، صبحانه، دسرهای خاص
 

کاربردهای شکلات تخته‌ای در صنایع غذایی

  • کیک و شیرینی: ذوب و ترکیب در خمیر یا استفاده به‌عنوان مغزی و روکش.

  • دسرهای سرد و گرم: مانند موس شکلات، براونی، پودینگ و ترافل.

  • بستنی‌سازی: تهیه بستنی شکلاتی یا روکش شکلاتی برای بستنی چوبی.

  • شکلات‌سازی: قالب‌گیری شکلات‌های دست‌ساز یا صنعتی.

  • نوشیدنی‌های گرم: تهیه شکلات داغ یا ترکیب با قهوه.

ویژگی‌های شکلات تخته‌ای باکیفیت

  1. درصد کاکائو مشخص و استاندارد: برای کنترل طعم و رنگ نهایی.

  2. بافت یکنواخت و بدون دانه: ذوب آسان و بدون ته‌نشینی.

  3. طعم طبیعی و بدون اسانس مصنوعی: برای حفظ اصالت محصول.

  4. پایداری در دمای محیط: بدون تغییر بافت یا جدا شدن روغن.

  5. بسته‌بندی مقاوم: برای جلوگیری از نفوذ رطوبت و نور.

بسته‌بندی‌های رایج شکلات تخته‌ای عمده

  • قالب‌های ۵، ۱۰ و ۱۲ کیلویی

  • بسته‌بندی‌های کارتنی با پوشش داخلی

  • شکلات‌های شمشی با روکش نایلونی یا فویل

  • بسته‌بندی‌های صادراتی با نشان استاندارد

برندهای معتبر شکلات تخته‌ای در بازار عمده

در فروشگاه قناد برتر، برندهای زیر به‌صورت عمده عرضه می‌شوند:

  • شکلات تخته‌ای CBS تلخ و شیری

  • شکلات تخته‌ای برند «ما» و «کارات»

  • شکلات تخته‌ای سفید و رنگی دوریکا

  • برندهای وارداتی با کیفیت صادراتی

  • شکلات تخته‌ای فندقی و میوه‌ای ویژه قنادی

نکات مهم در خرید عمده شکلات تخته‌ای

  1. نوع مصرف: بسته به کاربرد (قنادی، بستنی‌سازی، شکلات‌سازی) نوع مناسب را انتخاب کنید.

  2. درصد کاکائو: شکلات‌های تلخ درصد بالاتری از کاکائو دارند و طعم قوی‌تری ارائه می‌دهند.

  3. نوع چربی مصرفی: شکلات‌های با روغن C.B.S. برای روکش‌کاری مناسب‌ترند.

  4. تاریخ تولید و انقضا: شکلات تازه، طعم و بافت بهتری دارد.

  5. نوع بسته‌بندی: برای نگهداری طولانی‌مدت، بسته‌بندی وکیوم یا کارتنی مقاوم انتخاب شود.

شرایط همکاری با قناد برتر

فروشگاه اینترنتی قناد برتر آماده همکاری با قنادی‌ها، کارگاه‌های تولیدی، فروشگاه‌های مواد غذایی و شرکت‌های پخش است. شرایط همکاری شامل:

  • حداقل سفارش: از ۵ قالب به بالا

  • تخفیف‌های پلکانی بر اساس حجم خرید

  • ارسال سریع به سراسر کشور

  • امکان دریافت نمونه برای تست کیفیت

  • ارائه فاکتور رسمی و خدمات پس از فروش

قیمت عمده شکلات تخته‌ای چگونه تعیین می‌شود؟

قیمت شکلات تخته‌ای عمده به عوامل زیر بستگی دارد:

  • نوع شکلات (تلخ، شیری، سفید، فندقی)

  • درصد کاکائو و کیفیت مواد اولیه

  • نوع بسته‌بندی (شمشی، کارتنی)

  • حجم سفارش

  • نرخ ارز و هزینه حمل‌ونقل

در قناد برتر، قیمت‌ها به‌صورت روزانه به‌روزرسانی می‌شوند و همواره تلاش می‌کنیم بهترین قیمت ممکن را به مشتریان ارائه دهیم.

نتیجه‌گیری

اگر به دنبال خرید شکلات تخته‌ای عمده با کیفیت بالا، طعم بی‌نظیر و قیمت مناسب هستید، فروشگاه اینترنتی قناد برتر انتخابی مطمئن برای شماست. ما با ارائه تنوعی گسترده از شکلات‌های تخته‌ای تلخ، شیری، سفید و فندقی، پشتیبانی تخصصی و ارسال سریع، تجربه‌ای حرفه‌ای و رضایت‌بخش از خرید عمده را برای شما فراهم می‌کنیم.

همین حالا وارد سایت قناد برتر شوید و از دسته‌بندی فروش عمده شکلات تخته‌ای بازدید کنید. برای مشاوره یا ثبت سفارش، تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به شماست.

مشاهده بیشتر