فروش عمده آرد تگرال اسپونج کاکائو گلنان پوراتوس | قناد برتر
مقدمه
آرد تگرال اسپونج کاکائو گلنان پوراتوس یکی از پودرهای نیمه‌آماده تخصصی در صنعت قنادی است که برای تهیه کیک‌های اسفنجی شکلاتی با بافت سبک، طعم غنی و رنگ تیره طراحی شده است. این محصول با بهره‌گیری از تکنولوژی روز اروپا و فرمولاسیون اختصاصی گلنان پوراتوس، امکان تولید کیک‌هایی با کیفیت حرفه‌ای، پف بالا و طعمی بی‌نظیر را فراهم می‌کند. اگر به دنبال خرید عمده لوازم قنادی هستید، تگرال اسپونج کاکائو یکی از گزینه‌های ممتاز در سبد خرید شما خواهد بود.
تگرال اسپونج کاکائو چیست؟
تگرال اسپونج کاکائو یک پودر کیک نیمه‌آماده با طعم شکلاتی و بافت اسفنجی است که تنها با افزودن تخم‌مرغ و آب، کیکی با کیفیت حرفه‌ای تولید می‌کند. این محصول برای تهیه کیک‌های اسفنجی، کیک‌های لایه‌ای، رولتی، کیک تولد و دسرهای ترکیبی بسیار مناسب است. رنگ تیره و طعم کاکائویی آن بدون نیاز به افزودن رنگ یا اسانس مصنوعی، جلوه‌ای خاص به محصولات نهایی می‌دهد.
مشخصات فنی محصول
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| برند | گلنان پوراتوس |
| نوع | پودر کیک نیمه‌آماده (اسفنجی کاکائویی) |
| وزن هر کیسه | ۲۰ کیلوگرم |
| بسته‌بندی | کیسه چندلایه مقاوم |
| کشور تولیدکننده | ایران (تحت لیسانس بلژیک) |
| ماندگاری | ۹ ماه در جای خشک و خنک |
| مناسب برای | کیک اسفنجی، رولتی، کیک لایه‌ای، کیک تولد |
ترکیبات اصلی
-
آرد گندم مخصوص قنادی
-
شکر
-
پودر تخم‌مرغ
-
پودر کاکائو با درصد بالا
-
امولسیفایرها و پایدارکننده‌ها
-
نمک، بیکینگ پودر و آنزیم‌های بهبوددهنده
-
تکنولوژی Acti-Fresh برای حفظ رطوبت و تازگی
مزایای استفاده از تگرال اسپونج کاکائو گلنان پوراتوس
-
طعم شکلاتی غلیظ و حرفه‌ای
-
بافت اسفنجی، سبک و پف‌دار
-
آماده‌سازی سریع و آسان با کمترین مواد افزودنی
-
مناسب برای تولید انبوه و صنعتی
-
قابلیت ترکیب با مغزی‌ها و فیلینگ‌های میوه‌ای یا کرمی
-
صرفه‌جویی در زمان و هزینه تولید
-
سازگار با انواع قالب‌ها و دستگاه‌های پخت صنعتی
کاربردهای تگرال اسپونج کاکائو در لوازم شیرینی پزی
-
تهیه کیک‌های اسفنجی شکلاتی
-
تولید کیک‌های لایه‌ای برای خامه‌کشی
-
استفاده در کیک‌های رولتی و دسرهای ترکیبی
-
پایه مناسب برای کیک‌های مناسبتی و تولد
-
مناسب برای شیرینی‌پزهای خانگی و صنعتی
-
ترکیب با ویوافیل، تاپفیل یا کرمفیل برای تنوع بیشتر
دستور مصرف پیشنهادی
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| تگرال اسپونج کاکائو | ۱۰۰۰ گرم |
| تخم‌مرغ | ۶۰۰ گرم |
| آب | ۱۰۰ گرم |
-
همه مواد را با همزن صنعتی یا خانگی به مدت ۵ تا ۶ دقیقه با دور متوسط مخلوط کنید.
-
در قالب دلخواه بریزید و در دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
-
پس از خنک شدن، می‌توانید با خامه، مغزی یا پودر قند تزئین کنید.
مقایسه با سایر پودرهای کیک آماده
| ویژگی | تگرال اسپونج کاکائو | پودر کیک شکلاتی معمولی |
|---|---|---|
| طعم | شکلاتی غلیظ و حرفه‌ای | ملایم و عمومی |
| بافت | اسفنجی و پف‌دار | متراکم‌تر و خشک‌تر |
| ماندگاری | بالا (Acti-Fresh) | متوسط |
| کاربرد | کیک اسفنجی و رولتی | کیک‌های ساده خانگی |
| جلوه بصری | رنگ تیره و براق | قهوه‌ای روشن |
نکات مهم در نگهداری
-
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود
-
پس از باز شدن، در کیسه دربسته یا ظرف درب‌دار نگهداری شود
-
از تماس با رطوبت یا بخار آب خودداری شود
-
تاریخ تولید و انقضا را بررسی کنید
چرا تگرال اسپونج کاکائو را از قناد برتر بخریم؟
-
فروش مستقیم و بدون واسطه
-
تضمین اصالت کالا و تاریخ تولید جدید
-
قیمت عمده‌فروشی رقابتی
-
ارسال سریع به سراسر کشور
-
پشتیبانی تخصصی برای خریداران عمده
-
امکان ثبت سفارش آنلاین و تلفنی
-
ارائه فاکتور رسمی برای شرکت‌ها و تولیدی‌ها
شرایط فروش عمده در قناد برتر
-
حداقل سفارش: ۱ کیسه ۲۰ کیلویی
-
امکان خرید در تناژ بالا برای کارخانه‌ها
-
تخفیف پلکانی برای سفارش‌های بالای ۵ کیسه
-
ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای سقف مشخص
-
امکان هماهنگی برای تحویل حضوری در انبار
قیمت عمده آرد تگرال اسپونج کاکائو چگونه تعیین می‌شود؟
قیمت این محصول به عوامل زیر بستگی دارد:
-
حجم سفارش (تناژ بالا = تخفیف بیشتر)
-
نوسانات بازار مواد اولیه
-
هزینه‌های حمل و نقل
-
تاریخ تولید و ماندگاری محصول در حال حاضر، قیمت هر کیسه ۲۰ کیلویی تگرال اسپونج کاکائو گلنان پوراتوس در قناد برتر حدود ۳,۰۵۰,۰۰۰ تومان است.
پرسش‌های متداول (FAQ)
آیا تگرال اسپونج کاکائو برای پخت صنعتی مناسب است؟ بله، این محصول مخصوص تولید انبوه طراحی شده و در خطوط صنعتی عملکرد بسیار خوبی دارد.
آیا می‌توان از این پودر برای کیک خانگی هم استفاده کرد؟ قطعاً. با افزودن تخم‌مرغ و آب، می‌توانید در خانه کیکی حرفه‌ای تهیه کنید.
شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید