رشته شیرینی عربی یا شعریه یکی از محبوبترین مواد اولیه در تهیه دسرهای عربی، ترکی و خاورمیانهای است. این رشته با بافت نازک، طعم ملایم و قابلیت جذب طعمهای مختلف، انتخابی عالی برای تولیدکنندگان حرفهای، کارگاههای قنادی و فروشگاههای مواد اولیه محسوب میشود. اگر در زمینهی خرید عمده لوازم قنادی فعالیت دارید، رشته عربی یکی از گزینههای کلیدی برای ارتقاء کیفیت و تنوع محصولات شماست.
رشته عربی که با نام شعریه یا کادایف نیز شناخته میشود، نوعی رشته خوراکی خشک و بسیار نازک است که از آرد گندم یا سمولینا تهیه میشود. این رشتهها بهصورت خام عرضه شده و در تهیه دسرهایی مانند باقلوا شعریه، کنافه، حلوا شعریه و دسرهای قالبی کاربرد دارند. رشته عربی پس از تفت دادن با کره یا روغن، با ترکیباتی مانند شیر عسلی، زعفران، گلاب و مغزها ترکیب شده و به شکلهای مختلف قالبگیری میشود.
ویژگی | توضیحات |
---|---|
نوع محصول | رشته خوراکی خشک |
نامهای رایج | شعریه، رشته عربی، کادایف |
کشور تولیدکننده | پاکستان، ترکیه، ایران |
وزن بستهبندی | 150 گرم، 170 گرم، صنعتی |
نوع بستهبندی | پلاستیکی مقاوم یا کارتن عمده |
ماندگاری | 18 تا 24 ماه |
شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم |
حالت | رشتهای نازک و شکننده |
مناسب برای | دسر، شیرینی، باقلوا، حلوا، کنافه |
بافت نازک و لطیف برای تهیه دسرهای مجلسی
قابلیت جذب طعمهای مختلف مانند زعفران، گلاب، شیر عسلی
مناسب برای قالبگیری و تزئینات حرفهای
قابل استفاده در دسرهای سرد و گرم
فاقد گلوتن در برخی برندها، مناسب برای رژیمهای خاص
قیمت مناسب در خرید عمده و صرفهجویی در هزینه تولید
تهیه باقلوا شعریه عربی با مغز پسته و بادام
تولید حلوا شعریه برای مجالس و ایام رمضان
استفاده در دسرهای قالبی با شیر عسلی و زعفران
ترکیب با بستنی یا دسرهای لبنی برای جلوه بیشتر
تهیه کنافه ترکی با پنیر و شربت مخصوص
استفاده در دسرهای لایهای و رولشده
ماده اولیه | مقدار |
---|---|
رشته عربی | 150 گرم |
کره یا روغن | 50 گرم |
شیر عسلی | ½ قوطی |
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
مغز پسته و بادام | 100 گرم |
مراحل تهیه:
رشتهها را با دست خرد کرده و در کره یا روغن تفت دهید تا طلایی شوند.
زعفران و گلاب را اضافه کرده و هم بزنید.
شیر عسلی را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود.
مواد را در قالب بریزید، صاف کنید و مغزها را روی آن پخش کنید.
در یخچال قرار دهید تا سفت شود، سپس برش زده و سرو کنید.
ناسیونال (National): محصول پاکستان، بستههای 150 گرمی، کیفیت بالا
سویان: برند وارداتی با بافت لطیف و مناسب برای دسرهای قالبی
شعریه نشنال گلد: عرضه در فروشگاههای معتبر با گارانتی کیفیت
بر اساس اطلاعات فروشگاههای معتبر:
قیمت هر بسته 150 گرمی رشته عربی بین 25,000 تا 42,000 تومان متغیر است
بستههای عمده شامل 36 عددی با قیمت حدود 927,000 تومان عرضه میشوند
کارتنهای 72 عددی با تخفیف ویژه برای خریداران عمده در نظر گرفته شدهاند
قبل از استفاده، رشتهها را با دست خرد کنید تا بافت بهتری داشته باشند
در تفت دادن، مراقب باشید رشتهها نسوزند و فقط طلایی شوند
برای دسرهای قالبی، از قالبهای سیلیکونی استفاده کنید
پس از ترکیب با شیر عسلی، مواد را سریع قالبگیری کنید تا سفت نشوند
در صورت تمایل، میتوانید شهد زعفرانی جداگانه تهیه کرده و روی دسر بریزید
فروش مستقیم و بدون واسطه با قیمت رقابتی
تضمین اصالت و کیفیت محصول با تاریخ تولید جدید
ارسال سریع به سراسر کشور
ارائه فاکتور رسمی برای شرکتها و تولیدیها
امکان ثبت سفارش آنلاین و تلفنی
مشاوره تخصصی برای انتخاب برند و نوع مناسب رشته
پشتیبانی حرفهای قبل و بعد از خرید
تولیدکنندگان شیرینیهای عربی و ترکی
کارگاههای قنادی و نانواییهای تخصصی
کارخانههای تولید دسر و میانوعده
فروشگاههای لوازم قنادی و مواد اولیه
آموزشگاههای قنادی و دسرسازی
برندهای خصوصی در حوزه دسرهای خاص و بستهبندیشده
انتخاب محصول از دستهبندی سایت
تماس با پشتیبانی برای دریافت مشاوره و قیمت عمده
ثبت سفارش آنلاین یا تلفنی
دریافت فاکتور رسمی و تأیید نهایی
ارسال سریع از انبار مرکزی به سراسر کشور
رشته شیرینی عربی با بافت لطیف، طعم ملایم و کاربرد گسترده در دسرهای سنتی و مدرن، یکی از مواد اولیه ارزشمند برای تولیدکنندگان حرفهای است. اگر بهدنبال خرید عمده لوازم قنادی هستید و میخواهید دسرهایی خاص، خوشطعم و مجلسی تولید کنید، رشته عربی انتخابی بینظیر خواهد بود. فروشگاه «قناد برتر» با ارائه این محصول بهصورت عمده، همراه مطمئن شما در مسیر تولید حرفهای، خلاقانه و ماندگار خواهد بود.