آرد تگرال ساتین ردولوت گلنان پوراتوس یکی از خاص‌ترین پودرهای نیمه‌آماده کیک در صنعت قنادی است که با رنگ قرمز مخملی، طعم ملایم و بافتی نرم و مرطوب، انتخابی ایده‌آل برای قنادان حرفه‌ای، کارگاه‌های تولیدی و تولیدکنندگان کیک‌های خاص محسوب می‌شود. این محصول با بهره‌گیری از تکنولوژی Acti-Fresh و فرمولاسیون اختصاصی گلنان پوراتوس، امکان تولید کیک‌هایی با ماندگاری بالا، بافت ابری و رنگ منحصربه‌فرد را فراهم می‌کند. اگر به دنبال خرید عمده لوازم قنادی هستید، تگرال ردولوت یکی از گزینه‌های ممتاز در سبد خرید شما خواهد بود.
تگرال ردولوت یک پودر کیک نیمه‌آماده با رنگ قرمز مخملی و طعم وانیلی-کاکائویی است که تنها با افزودن تخم‌مرغ، روغن و آب، کیکی با کیفیت حرفه‌ای تولید می‌کند. این محصول برای تهیه کیک‌های لایه‌ای، کاپ‌کیک، دسرهای ترکیبی و کیک‌های مناسبتی استفاده می‌شود. رنگ قرمز آن بدون نیاز به افزودن رنگ مصنوعی، جلوه‌ای خاص به محصولات نهایی می‌دهد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| برند | گلنان پوراتوس |
| نوع | پودر کیک نیمه‌آماده (ردولوت) |
| وزن هر کیسه | ۲۰ کیلوگرم |
| بسته‌بندی | کیسه چندلایه مقاوم |
| کشور تولیدکننده | ایران (تحت لیسانس بلژیک) |
| ماندگاری | ۹ ماه در جای خشک و خنک |
| مناسب برای | کیک لایه‌ای، کاپ‌کیک، دسر، کیک مناسبتی |
آرد گندم مخصوص قنادی
شکر
پودر تخم‌مرغ
رنگ طبیعی قرمز
پودر کاکائو
امولسیفایرها و پایدارکننده‌ها
نمک، بیکینگ پودر و آنزیم‌های بهبوددهنده
تکنولوژی Acti-Fresh برای حفظ رطوبت و تازگی
رنگ قرمز مخملی خاص بدون نیاز به رنگ مصنوعی
بافت نرم، مرطوب و ابری با ماندگاری بالا
آماده‌سازی سریع و آسان با کمترین مواد افزودنی
مناسب برای تولید انبوه و صنعتی
قابلیت ترکیب با انواع مغزی‌ها و فیلینگ‌ها
صرفه‌جویی در زمان و هزینه تولید
سازگار با انواع قالب‌ها و دستگاه‌های پخت صنعتی
تهیه کیک‌های لایه‌ای با رنگ خاص و طعم ملایم
تولید کاپ‌کیک‌های ردولوت برای مناسبت‌های خاص
استفاده در دسرهای ترکیبی با مغزی میوه‌ای یا شکلاتی
پایه مناسب برای کیک‌های تم‌دار و فانتزی
مناسب برای شیرینی‌پزهای خانگی و صنعتی
ترکیب با ویوافیل، تاپفیل یا کرمفیل برای تنوع بیشتر
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| تگرال ردولوت | ۱۰۰۰ گرم |
| تخم‌مرغ | ۳۰۰ گرم |
| روغن مایع | ۲۵۰ گرم |
| آب | ۲۵۰ گرم |
همه مواد را با همزن صنعتی یا خانگی به مدت ۵ دقیقه با دور متوسط مخلوط کنید.
در قالب دلخواه بریزید و در دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
پس از خنک شدن، می‌توانید با خامه، مغزی یا پودر قند تزئین کنید.
| ویژگی | تگرال ردولوت | پودر کیک معمولی |
|---|---|---|
| رنگ | قرمز مخملی | سفید یا زرد |
| بافت | مرطوب و نرم | خشک‌تر و متراکم‌تر |
| ماندگاری | بالا (Acti-Fresh) | متوسط |
| آماده‌سازی | سریع و بدون دردسر | نیاز به ترکیب دقیق |
| جلوه بصری | بسیار خاص و متفاوت | معمولی |
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود
پس از باز شدن، در کیسه دربسته یا ظرف درب‌دار نگهداری شود
از تماس با رطوبت یا بخار آب خودداری شود
تاریخ تولید و انقضا را بررسی کنید
فروش مستقیم و بدون واسطه
تضمین اصالت کالا و تاریخ تولید جدید
قیمت عمده‌فروشی رقابتی
ارسال سریع به سراسر کشور
پشتیبانی تخصصی برای خریداران عمده
امکان ثبت سفارش آنلاین و تلفنی
ارائه فاکتور رسمی برای شرکت‌ها و تولیدی‌ها
حداقل سفارش: ۱ کیسه ۲۰ کیلویی
امکان خرید در تناژ بالا برای کارخانه‌ها
تخفیف پلکانی برای سفارش‌های بالای ۵ کیسه
ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای سقف مشخص
امکان هماهنگی برای تحویل حضوری در انبار
قیمت این محصول به عوامل زیر بستگی دارد:
حجم سفارش (تناژ بالا = تخفیف بیشتر)
نوسانات بازار مواد اولیه
هزینه‌های حمل و نقل
تاریخ تولید و ماندگاری محصول در حال حاضر، قیمت هر کیسه ۲۰ کیلویی تگرال ردولوت گلنان پوراتوس در قناد برتر حدود ۳,۰۵۰,۰۰۰ تومان است.
آیا تگرال ردولوت برای پخت صنعتی مناسب است؟ بله، این محصول مخصوص تولید انبوه طراحی شده و در خطوط صنعتی عملکرد بسیار خوبی دارد.
آیا می‌توان از این پودر برای کیک خانگی هم استفاده کرد؟ قطعاً. با افزودن تخم‌مرغ، روغن و آب، می‌توانید در خانه کیکی حرفه‌ای تهیه کنید.
آیا امکان ترکیب این پودر با مغزی‌های میوه‌ای وجود دارد؟ بله، این پودر با ویوافیل، تاپفیل و کرمفیل کاملاً سازگار است و طعم‌های متنوعی ایجاد می‌کند.