آرد تگرال ساتین کرم کیک تافی گلنان پوراتوس یکی از پودرهای نیمه‌آماده حرفه‌ای در صنعت قنادی است که با طعم منحصربه‌فرد تافی، بافتی نرم و مرطوب، و رنگ کرمی دل‌نشین، انتخابی ایده‌آل برای قنادان، نانوایی‌ها، کارگاه‌های تولیدی و تولیدکنندگان کیک‌های خاص محسوب می‌شود. این محصول با بهره‌گیری از تکنولوژی Acti-Fresh و فرمولاسیون اختصاصی پوراتوس، امکان تولید کیک‌هایی با کیفیت بالا، ماندگاری طولانی و طعمی متفاوت را فراهم می‌کند. اگر به دنبال خرید عمده لوازم قنادی هستید، تگرال تافی یکی از گزینه‌های ممتاز در سبد خرید شما خواهد بود.
تگرال تافی یک پودر کیک نیمه‌آماده با طعم تافی و بافت مرطوب و حجیم است که تنها با افزودن تخم‌مرغ، روغن و آب، کیکی با کیفیت حرفه‌ای تولید می‌کند. این محصول برای تهیه کیک‌های لایه‌ای، اسنک‌کیک، مافین، کیک صبحانه و دسرهای ترکیبی بسیار مناسب است. طعم تافی آن بدون نیاز به افزودن اسانس یا طعم‌دهنده‌های مصنوعی، جلوه‌ای خاص به محصولات نهایی می‌دهد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| برند | گلنان پوراتوس |
| نوع | پودر کیک نیمه‌آماده (تافی) |
| وزن هر کیسه | ۲۰ کیلوگرم |
| بسته‌بندی | کیسه چندلایه مقاوم |
| کشور تولیدکننده | ایران (تحت لیسانس بلژیک) |
| ماندگاری | ۹ ماه در جای خشک و خنک |
| مناسب برای | کیک صبحانه، اسنک کیک، مافین، کیک لایه‌ای |
آرد گندم مخصوص قنادی
شکر
پودر تخم‌مرغ
طعم‌دهنده طبیعی تافی
امولسیفایرها و پایدارکننده‌ها
نمک، بیکینگ پودر و آنزیم‌های بهبوددهنده
تکنولوژی Acti-Fresh برای حفظ رطوبت و تازگی
طعم خاص و حرفه‌ای تافی بدون نیاز به افزودنی
بافت نرم، مرطوب و حجیم با ماندگاری بالا
آماده‌سازی سریع و آسان با کمترین مواد افزودنی
مناسب برای تولید انبوه و صنعتی
قابلیت ترکیب با انواع مغزی‌ها و فیلینگ‌ها
صرفه‌جویی در زمان و هزینه تولید
سازگار با انواع قالب‌ها و دستگاه‌های پخت صنعتی
تهیه کیک‌های صبحانه با طعم تافی
تولید اسنک‌کیک‌های مغزدار
استفاده در مافین‌های شکلاتی یا مغزی
پایه مناسب برای کیک‌های لایه‌ای با مغزی کرمفیل یا ویوافیل
مناسب برای شیرینی‌پزهای خانگی و صنعتی
ترکیب با مغزی‌های میوه‌ای، شکلاتی یا کرمی برای تنوع بیشتر
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| تگرال تافی | ۱۰۰۰ گرم |
| تخم‌مرغ | ۳۰۰ گرم |
| روغن مایع | ۲۵۰ گرم |
| آب | ۲۵۰ گرم |
همه مواد را با همزن صنعتی یا خانگی به مدت ۵ دقیقه با دور متوسط مخلوط کنید.
در قالب دلخواه بریزید و در دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
پس از خنک شدن، می‌توانید با خامه، مغزی یا پودر قند تزئین کنید.
| ویژگی | تگرال تافی | پودر کیک معمولی |
|---|---|---|
| طعم | تافی غلیظ و حرفه‌ای | ساده یا وانیلی |
| بافت | مرطوب و حجیم | خشک‌تر و متراکم‌تر |
| ماندگاری | بالا (Acti-Fresh) | متوسط |
| آماده‌سازی | سریع و بدون دردسر | نیاز به ترکیب دقیق |
| جلوه بصری | رنگ کرمی جذاب | معمولی |
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود
پس از باز شدن، در کیسه دربسته یا ظرف درب‌دار نگهداری شود
از تماس با رطوبت یا بخار آب خودداری شود
تاریخ تولید و انقضا را بررسی کنید
فروش مستقیم و بدون واسطه
تضمین اصالت کالا و تاریخ تولید جدید
قیمت عمده‌فروشی رقابتی
ارسال سریع به سراسر کشور
پشتیبانی تخصصی برای خریداران عمده
امکان ثبت سفارش آنلاین و تلفنی
ارائه فاکتور رسمی برای شرکت‌ها و تولیدی‌ها
حداقل سفارش: ۱ کیسه ۲۰ کیلویی
امکان خرید در تناژ بالا برای کارخانه‌ها
تخفیف پلکانی برای سفارش‌های بالای ۵ کیسه
ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای سقف مشخص
امکان هماهنگی برای تحویل حضوری در انبار
قیمت این محصول به عوامل زیر بستگی دارد:
حجم سفارش (تناژ بالا = تخفیف بیشتر)
نوسانات بازار مواد اولیه
هزینه‌های حمل و نقل
تاریخ تولید و ماندگاری محصول در حال حاضر، قیمت هر کیسه ۲۰ کیلویی تگرال تافی گلنان پوراتوس در قناد برتر حدود ۲,۴۰۰,۰۰۰ تومان است.
آیا تگرال تافی برای پخت صنعتی مناسب است؟ بله، این محصول مخصوص تولید انبوه طراحی شده و در خطوط صنعتی عملکرد بسیار خوبی دارد.
آیا می‌توان از این پودر برای کیک خانگی هم استفاده کرد؟ قطعاً. با افزودن تخم‌مرغ، روغن و آب، می‌توانید در خانه کیکی حرفه‌ای تهیه کنید.
آیا امکان ترکیب این پودر با مغزی‌های میوه‌ای وجود دارد؟ بله، این پودر با ویوافیل، تاپفیل و کرمفیل کاملاً سازگار است و طعم‌های متنوعی ایجاد می‌کند.