آرد تگرال پاتاکروت گلنان پوراتوس یکی از محصولات تخصصی و چندمنظوره در صنعت نانوایی و قنادی است که با کیفیت بالا، عملکرد پایدار و طعم منحصربه‌فرد، جایگاه ویژه‌ای در میان شیرینی‌پزان حرفه‌ای و تولیدکنندگان نان و کیک پیدا کرده است. این آرد نیمه‌آماده با فرمولاسیون دقیق و تکنولوژی روز، امکان تهیه انواع محصولات نانوایی و شیرینی‌پزی را با بافتی یکنواخت، طعمی دلپذیر و ماندگاری بالا فراهم می‌کند. اگر به دنبال خرید عمده لوازم قنادی هستید، تگرال پاتاکروت یکی از انتخاب‌های هوشمندانه برای شماست.
تگرال پاتاکروت یک آرد نیمه‌آماده چندمنظوره است که برای تهیه انواع نان‌های سنتی و صنعتی، کیک‌های ساده، کلوچه، بیسکوییت و شیرینی‌های خشک طراحی شده است. این محصول با استفاده از بهترین گندم‌ها و فرآوری با تکنولوژی پیشرفته تولید شده و به دلیل عملکرد پایدار، بافت یکنواخت و طعم خاص، در میان قنادان و نان‌پزان حرفه‌ای بسیار محبوب است.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| برند | گلنان پوراتوس |
| نوع | آرد نیمه‌آماده چندمنظوره (پاتاکروت) |
| وزن هر کیسه | ۲۰ کیلوگرم |
| بسته‌بندی | کیسه چندلایه مقاوم |
| کشور تولیدکننده | ایران (تحت لیسانس بلژیک) |
| ماندگاری | ۹ ماه در جای خشک و خنک |
| مناسب برای | نان، کیک، کلوچه، بیسکوییت، شیرینی خشک |
آرد گندم مخصوص نانوایی و قنادی
شکر
پودر تخم‌مرغ
طعم‌دهنده‌های طبیعی
امولسیفایرها و پایدارکننده‌ها
نمک، بیکینگ پودر و آنزیم‌های بهبوددهنده
تکنولوژی Acti-Fresh برای حفظ رطوبت و تازگی
کیفیت بالا و عملکرد پایدار در پخت
بافت یکنواخت و ساختار متراکم و جذاب
طعم دلپذیر و طبیعی بدون نیاز به افزودنی‌های مصنوعی
مناسب برای تولید انبوه و صنعتی
صرفه‌جویی در زمان آماده‌سازی و کاهش ضایعات
قابلیت ترکیب با مغزی‌ها و فیلینگ‌های متنوع
ماندگاری بالا در محصول نهایی
تهیه انواع نان‌های سنتی، تخم‌مرغی و صنعتی
تولید کیک‌های ساده و اسفنجی
استفاده در کلوچه‌های مغزدار یا ساده
پایه مناسب برای بیسکوییت‌های کره‌ای و شکری
مناسب برای شیرینی‌پزهای خانگی و صنعتی
ترکیب با ویوافیل، تاپفیل یا کرمفیل برای تنوع بیشتر
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| تگرال پاتاکروت | ۱۰۰۰ گرم |
| تخم‌مرغ | ۳۰۰ گرم |
| روغن مایع | ۲۵۰ گرم |
| آب | ۲۵۰ گرم |
همه مواد را با همزن صنعتی یا خانگی به مدت ۵ دقیقه با دور متوسط مخلوط کنید.
در قالب دلخواه بریزید و در دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
پس از خنک شدن، می‌توانید با مغزی، خامه یا پودر قند تزئین کنید.
| ویژگی | تگرال پاتاکروت | آرد معمولی |
|---|---|---|
| بافت | یکنواخت و متراکم | متراکم یا خشک |
| طعم | طبیعی و ملایم | نیاز به افزودنی |
| آماده‌سازی | سریع و بدون دردسر | نیاز به ترکیب دقیق |
| کاربرد | چندمنظوره | محدودتر |
| ماندگاری محصول نهایی | بالا | متوسط |
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود
پس از باز شدن، در کیسه دربسته یا ظرف درب‌دار نگهداری شود
از تماس با رطوبت یا بخار آب خودداری شود
تاریخ تولید و انقضا را بررسی کنید
فروش مستقیم و بدون واسطه
تضمین اصالت کالا و تاریخ تولید جدید
قیمت عمده‌فروشی رقابتی
ارسال سریع به سراسر کشور
پشتیبانی تخصصی برای خریداران عمده
امکان ثبت سفارش آنلاین و تلفنی
ارائه فاکتور رسمی برای شرکت‌ها و تولیدی‌ها
حداقل سفارش: ۱ کیسه ۲۰ کیلویی
امکان خرید در تناژ بالا برای کارخانه‌ها
تخفیف پلکانی برای سفارش‌های بالای ۵ کیسه
ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای سقف مشخص
امکان هماهنگی برای تحویل حضوری در انبار
قیمت این محصول به عوامل زیر بستگی دارد:
حجم سفارش (تناژ بالا = تخفیف بیشتر)
نوسانات بازار مواد اولیه
هزینه‌های حمل و نقل
تاریخ تولید و ماندگاری محصول در حال حاضر، قیمت هر کیسه ۲۰ کیلویی تگرال پاتاکروت گلنان پوراتوس در قناد برتر حدود ۱,۵۰۰,۰۰۰ تومان است.
آیا تگرال پاتاکروت برای پخت صنعتی مناسب است؟ بله، این محصول مخصوص تولید انبوه طراحی شده و در خطوط صنعتی عملکرد بسیار خوبی دارد.
آیا می‌توان از این آرد برای کیک خانگی هم استفاده کرد؟ قطعاً. با افزودن تخم‌مرغ، روغن و آب، می‌توانید در خانه کیکی حرفه‌ای تهیه کنید.
آیا امکان ترکیب این آرد با مغزی‌های میوه‌ای وجود دارد؟ بله، این آرد با ویوافیل، تاپفیل و کرمفیل کاملاً سازگار است و طعم‌های متنوعی ایجاد می‌کند