دان قهوه میکس گرند 20*80 یکی از ترکیبات اقتصادی و پرفروش در بازار قهوه ایران است که با هدف ارائه طعمی قوی، کرمای بالا و قیمت مناسب طراحی شده است. این ترکیب شامل ۲۰٪ دانه قهوه عربیکا و ۸۰٪ دانه قهوه روبوستا است و برای استفاده در دستگاه‌های اسپرسوساز صنعتی، خانگی، فرنچ پرس و موکاپات بسیار مناسب است. اگر در حوزه خرید عمده قهوه یا عمده فروشی قهوه فعالیت دارید، این میکس یکی از گزینه‌های مقرون‌به‌صرفه و پرتقاضا در سبد کالای شما خواهد بود.
میکس گرند 20/80 ترکیبی از دو گونه اصلی قهوه است:
عربیکا (20٪): طعمی ملایم، اسیدیته بالا، عطر پیچیده
روبوستا (80٪): کافئین بیشتر، کرمای غلیظ‌تر، طعم تلخ‌تر و بدنه قوی‌تر
نتیجه این ترکیب، قهوه‌ای با طعمی قوی، کرمای بالا و انرژی زیاد است که برای مصرف روزانه، تهیه اسپرسوهای پرقدرت و نوشیدنی‌های ترکیبی مانند لاته و کاپوچینو بسیار مناسب است.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نوع محصول | دان قهوه ترکیبی (Blend) |
| ترکیب | ۲۰٪ عربیکا + ۸۰٪ روبوستا |
| نوع رُست | مدیوم یا مدیوم-دارک (بسته به سفارش) |
| خاستگاه | آسیای شرقی + آمریکای جنوبی |
| کرما | بسیار بالا و پایدار |
| عطر و طعم | قوی، تلخ، شکلاتی با ته‌مزه خاکی |
| بسته‌بندی | ۵۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم، ۵ کیلوگرم، ۲۰ کیلوگرم |
| ماندگاری | ۱۲ ماه در جای خشک و خنک |
ترکیب اقتصادی با قیمت مناسب
کرمای بسیار بالا برای اسپرسوهای حرفه‌ای
مناسب برای نوشیدنی‌های ترکیبی مانند لاته، موکا، کاپوچینو
کافئین بالا برای افزایش انرژی
مناسب برای مصرف روزانه در کافه‌ها، رستوران‌ها و هتل‌ها
قابل سفارش به‌صورت فله یا بسته‌بندی اختصاصی
امکان آسیاب در درجات مختلف (اسپرسو، فرنچ پرس، ترک و …)
تهیه اسپرسو با کرمای بالا و طعم قوی
استفاده در نوشیدنی‌های ترکیبی مانند لاته، کاپوچینو، موکا
تهیه قهوه دمی با فرنچ پرس یا موکاپات
استفاده در دسرهایی مانند تیرامیسو، براونی قهوه‌ای، موس شکلاتی
تهیه بستنی قهوه‌ای یا شکلات قهوه
ترکیب با پودر کاکائو یا دارچین برای نوشیدنی‌های زمستانی
| پارامتر | مقدار پیشنهادی |
|---|---|
| وزن قهوه | ۱۸ گرم (دبل شات) |
| زمان عصاره‌گیری | ۲۵ تا ۳۰ ثانیه |
| دمای آب | ۹۲ تا ۹۴ درجه سانتی‌گراد |
| حجم خروجی | ۳۶ تا ۴۰ میلی‌لیتر |
نکته: برای بهترین نتیجه، از آسیاب تازه و دستگاه تمیز استفاده کنید.
| ویژگی | میکس گرند 20/80 | میکس گلدن 70/30 | 100٪ عربیکا |
|---|---|---|---|
| طعم | قوی، تلخ، شکلاتی | متعادل، شکلاتی | ملایم، اسیدی |
| کرما | بسیار بالا | بالا | متوسط |
| کافئین | زیاد | متوسط | پایین |
| قیمت | اقتصادی | متوسط | گران‌تر |
| مناسب برای | اسپرسوهای قوی، کافه‌ها | مصرف عمومی | علاقه‌مندان حرفه‌ای |
فروش مستقیم و بدون واسطه
تضمین تازگی و رُست روز
قیمت عمده‌فروشی رقابتی
ارسال سریع به سراسر کشور
امکان آسیاب سفارشی (درجه اسپرسو، فرنچ پرس، ترک و …)
پشتیبانی تخصصی برای خریداران عمده
ارائه فاکتور رسمی برای شرکت‌ها و فروشگاه‌ها
امکان بسته‌بندی اختصاصی با برند مشتری
حداقل سفارش: ۵ کیلوگرم
امکان خرید در تناژ بالا برای کافه‌ها، فروشگاه‌ها و هتل‌ها
تخفیف پلکانی برای سفارش‌های بالای ۲۰ کیلوگرم
ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای سقف مشخص
امکان هماهنگی برای تحویل حضوری در انبار
قیمت این محصول به عوامل زیر بستگی دارد:
نوع رُست (لایت، مدیوم، دارک)
خاستگاه دانه‌ها (ویتنام، هند، برزیل و …)
حجم سفارش (تناژ بالا = تخفیف بیشتر)
نوع بسته‌بندی (فله، کارتنی، زیپ‌دار، اختصاصی)
نوسانات بازار جهانی قهوه سبز
در حال حاضر، قیمت هر کیلو دان قهوه میکس گرند 20/80 در بازار عمده‌فروشی بین ۸۵۰٬۰۰۰ تا ۹۵۰٬۰۰۰ تومان متغیر است.
آیا می‌توان این میکس را به‌صورت آسیاب‌شده سفارش داد؟ بله، در قناد برتر امکان آسیاب سفارشی برای انواع دستگاه‌ها وجود دارد.
آیا این ترکیب برای اسپرسو مناسب است؟ قطعاً. میکس گرند 20/80 با کرمای بالا و طعم قوی، برای اسپرسو ایده‌آل است.
آیا این محصول برای مصرف خانگی هم مناسب است؟ بله، اگر دستگاه اسپرسوساز یا فرنچ پرس دارید، این ترکیب انتخابی عالی است.
آیا می‌توان این محصول را با برند اختصاصی بسته‌بندی کرد؟ بله، برای سفارش‌های عمده امکان بسته‌بندی با برند مشتری وجود دارد.